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古郡贡茶千年香(图)
 

发布时间:2018-10-11 09:10:00     投稿信箱:cjbdtougao@163.com

记者 谭平
 
  “漫山青翠迷人眼,秘境贡茶溢清香。”九月,走进“全国重点产茶县”巴东县,千山含黛,成片连块的茶园翠绿葱茏、生机勃勃。
 
  八百里巴东,山清水秀,硒资源丰富,拥有良好的茶叶生长环境和悠久的种茶历史。近年来,巴东立足县情,大力发展以“巴东郡贡茶”为品牌的茶叶生态富民产业。不经意间,这片芳菲数千年的绿叶,正慢慢飞出大山,香飘四海……
 
  神农氏发现茶叶的地方 香醉宫廷名士
 
  据多部文献记载,巴东是神农氏发现茶的地方。
 
  相传神农跋山涉水,入川、鄂节点,进入今巴东、神农架一带,采药尝百草,中七十二毒,将采集的百草煎熬时,一片树叶落入瓮中,改变了水的味道,有了解毒的功效,神农称这片神奇的树叶为茶,饮之数毒迎刃而解。
 
  以巴东茶为题材的记载,也屡屡见诸各类古籍文献。唐代茶圣陆羽的《茶经》有言:“茶者,南方之嘉木也……其巴山峡川有两人合抱者。”明朝李时珍在《本草纲目》中,专门谈及“施南方茶”。《名胜志》写道:“一峰分三冈,形如金子,山产茶,色微白,即所谓巴东真香茗也。”
 


手工制茶
 
  而在唐代,巴东隶属的归州巴东郡还是当时朝廷贡茶区之一。以1980年地名普查为例,巴东带“茶”字的地名遗迹就有19个之多。从走进宫廷大内,到名士大家推荐,香飘大江南北,巴东茶叶的优秀品质展露无疑。
 
  无怪乎有人曾言:君若到三峡,流连山水空天外,当饮巴东一杯茶!
 
  “巴东郡贡茶”代言:恩施“一红一绿”好姊妹
 
  我县优越的自然条件和生态环境,滋养出了真香茗、金果、沙岭、神泉、金铭等一批绿茶知名品牌。
 
  但由于发展分散,各自为政、起步晚等因素,巴东茶叶曾一直面临有质量、无产量,有品牌、无名牌的尴尬局面。为此,巴东县委、县政府整合全县茶叶资源,充分发掘巴东硒矿带和高硒土壤区元素,推出全县茶叶公用品牌“巴东郡贡茶”,以推动全县茶叶标准化、产业化进程,加快茶叶品牌建设。
 
  同时,邀请中国农科院茶叶研究所、湖北省茶叶学会、湖北省农业厅果茶办相关专家为顾问,深入巴东开发、研制“巴东郡贡茶”;与中国农业科学院茶叶研究所签订战略合作协议,开展全面深度合作。2017年,“巴东郡贡茶”首次亮相国际茶叶大会暨第四届硒博会,便引起了国内外专家和客商的高度关注和一致好评。
 


硒博会上巴东茶叶获外籍客人点赞
 
  2017年,“巴东郡贡茶”被国家农业部列入名特新优农产品目录。2018年,巴东郡贡茶”被认定为国家地理标志证明商标。
 
  今年4月28日,在美丽的东湖之畔,恩施绿茶“玉露”、红茶“利川红”成为重要活动用茶,曾引起巨大轰动。而“恩施玉露”和“巴东郡贡茶”的双重传承人杨胜伟老先生则认为,“恩施玉露”和“巴东郡贡茶”是一脉相承、各自飘香的“姊妹”茶。
 
  杨胜伟老先生说,“巴东郡贡茶”传承于唐代蒸汽杀青工艺,制作流程的摊凉、蒸汽杀青、扇干水汽、炒头毛火、揉捻、铲二毛火、整形上光、烘焙等9道工序与“恩施玉露”基本相同。只是外观上各有特点,口感上各有特色,都是恩施富硒茶的典型代表。
 
  续写新传奇 基地年均递增超过万亩
 
  时下,走进巴东县东瀼口镇羊乳山村,山坡上、田野上,一片片、一垄垄鲜嫩的茶园翠绿欲滴,一股股沁人心脾的茶香扑面而来。据了解,该村几乎所有的田地都已种上了茶叶,人平茶叶面积1.5亩、户平4.5亩。
 
  目前,巴东正在将羊乳山打造成全县茶叶的“井冈山”、茶叶培训基地、花园式茶园的示范基地。
 
  近年来,巴东县委、县政府高度重视茶叶基地建设,按照成片连块要求,以“500亩村为起点,1000亩村为重点”的标准,12个乡镇都在建适度规模、适度连片的新茶园,基地建设成燎原之势。2014年起,巴东年均递增超过万亩,四年面积实现翻番。今年,全县茶叶基地面积达10.2万亩,良种覆盖率达55%。有省级茶叶龙头企业1家,州级2家,规模以上企业3家。
 


有机茶园
 
  到2020年,全县茶园面积将达15万亩,无性系良种面积在80%以上,年综合产值超10亿元。
 
  立足建设“绿色、富硒、有机”茶叶大县,巴东县政府每年预算5000万元茶产业资金,用于茶苗、茶叶机械等补贴,补齐茶叶发展中的资金、人力短板。以茶产业带动县域经济发展不仅是一个趋势,今后也是巴东今后发展的核心。
 
  县委书记单艳平说,今后三年,巴东将规划建设一流的精品茶园;培育一流的加工企业,力争一家茶企上市,成为国家级农业龙头企业;打造一流的茶叶品牌;建设一流的茶产品交易市场,把茶叶产业建成具有巴东特色的现代农业产业、生态产业、绿色产业、富民产业。
 
 
值班编辑:邓毅 责任编辑:黄华 校对:廖薇子
 
 
 
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